如何澆水才正確？
答：養蘭老前輩說：「澆水三年」，也就是說要正確的給蘭花澆水，必需花費三年的時間才能掌握訣竅，為什麼澆水這麼困難，最主要是每年氣候變化不同、蘭園環境不同（山上、山下或溫室、陽台及有無加溼……….等）、放置地點（同一蘭園每個地方光線、通風不同，影響每一盆蘭花乾燥的時間不同）盆子大小（盆大的乾的慢，盆小的乾的快，澆水時間便不一）植材不同（不同的植材吸水率不一，故澆水方法便不一樣，例如以植金石大粒種殖，用大水澆至盆底流出水5-10秒鐘將盆內廢氣沖出，換新鮮空氣，過半個小時後再澆水一次，至水流出盆底即可，這樣盆內才夠溼，而其他混合材料可能澆一次就夠濕）蘭株狀況（蘭花健康大叢越耐旱可較乾再澆、老頭小苗或單株因根部不健全，在快要乾時就要澆水）及蘭蕙種類（可看蘭花根部，越粗越大較耐旱，可乾一點再澆；根細小長不耐旱，要快乾就要澆）等不同，均影響澆水時間不同，所以澆水並無一定不成不變的方法，而是靠個人經驗的累積，但仍有一些不變的原則如下：
（一） 不乾不澆：蘭花的根肥又粗，儲存相當水份，基本上是相當耐旱，因此澆水要「乾濕分明」也就是乾的時候很乾，澆水的時候要澆的很溼，最怕半濕半乾或久濕不乾，蘭根有點像氣球，吹飽了再放氣，可吹再多次都不怕，但是如果吹飽了不放氣，一個星期以後就沒有彈性，氣球也失去原有功能，所以蘭花會爛根，大部份是太濕及盆內通風不良造成，所以如果盆面材質未乾及葉子沒有稍為下垂，則不需要澆水。
（二） 「涼爽」：澆水的時候，要選擇氣溫28°-20°，稍為有風的涼爽天氣，當夏天時28°可能是晚上十點以後，而冬天20°就變為中午十二點（溫度越低越暖和澆水），所以在有陽光時22°以下都可以澆水（低溫時選有陽光澆水，蘭根生長情形較好），22°以上則選陰天、黃昏或晚上澆水（溫度越高越晚澆水）。
（三） 澆水方法：可用噴水壺或接水管前裝噴農藥的桿子（農藥行有賣），其澆法如下：
1. 根部灌注：澆水方式：採盆內材質稍乾時，用大水澆至盆底水流五秒鐘以上，將盆內雜質及廢氣沖出，半個小時後再加強澆第二遍， 水稍為流出盆底即可。（引用王里長前輩養蘭經驗）
2. 葉面噴水：在水苔未完全乾時，可以早晚各一次，對葉面實施噴水，噴水方法是讓葉子剛好濕，而水不流入芽心，因芽心如果久溼不乾，很容易生菌而腐爛，這樣葉子因溼度夠，生長情形也會比較好。
（四） 水質：只要是人類可飲用的水，不論是自來
水及井水均可。
（五）師法自然：蘭花什麼時候需要水，什麼時候不需要水，最主要看蘭花如果發芽，那麼生長期就到了，我們看梅雨季節一下一個月，植物吸取大量水份，所以快速成長，至於夏天及冬天，過於酷熱及嚴寒，不適合蘭花生長是休眠期，因此蘭盆乾了就要澆水，而夏天因氣候嚴熱，水份蒸發快，所以乾了就要澆，否則，蘭花會脫水而死，冬天氣溫低，如果沒有陽光或風，即使一個月不澆水，蘭花也不受影響，所以，低溫無陽光常澆水，蘭花就容易爛根，至於秋天是蘭花結頭，及預備開花期，所以，要採稍乾的澆水方法，也就是蘭盆乾了一、二天再澆，所以澆水的控制，最主要是看蘭花是生長期、結頭開花期、及休眠期，來決定蘭盆的乾、溼度，故要師法自然，看農民曆，來決定蘭花怎麼澆水。（盆內材料太細，則不可淋雨，否則會爛根）
（六）注意事項：
1.夏天高溫悶熱，不可在白天澆水，如遇下陣雨淋到蘭花時，等雨停時，就要再澆水，將蘭花充分淋溼，以免再出太陽，在半濕狀況下，又遇到高溫，蘭花容易被蒸傷。
2.夏天白天高溫、強光狀況下，避免施肥及噴藥，如果要施肥及噴藥，可在晚上十點澆水半個小時後做，至早上再澆一次水，可避免肥傷及藥傷。（白天高溫，水份蒸發快速，造成肥及農藥濃度迅速提高，葉子及根無法負荷，就會產生不良副作用）。
3. 冬天嚴寒，在15°以下無陽光的情況下，不要澆水，只要將葉面噴濕即可，根太濕溫度到8°以下，容易因凍傷而爛根。
4. 冬天氣溫低，但陽光強仍可澆水，因光合作用好，蘭根的成長也好。
5. 澆水半個小時後，再施肥、噴藥（避免強光及高溫）可防止肥傷及藥傷。
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